Pastèque « Baril de miel »

Pastèque "Baril de Miel".
Variété de mi-saison unique (90 à 95 jours entre la germination et la fructification), elle convient à la culture en pleine terre et sous abris plastiques temporaires. Les fruits sont ovales-cylindriques, vert vif, striés de noir, et pèsent entre 2,5 et 3,5 kg dans les climats nordiques (jusqu'à 10 à 14 kg dans les régions méridionales).
La chair est rouge vif, tendre, granuleuse, très sucrée et savoureuse.
Technologie agricole.
Les pastèques se cultivent en pleine terre et sous serre, dans des sols légers et bien drainés. Le semis se fait généralement en mai, lorsque le sol a atteint 15 °C, à une profondeur de 8 à 10 cm. Le plan de plantation est de 140 x 100 cm. Sous serre, le plan de plantation est de 70 x 70 cm, avec des treillis (les fruits peuvent être suspendus dans des filets).
Avant le semis, les graines sont traitées dans une solution de permanganate de potassium, puis lavées à l'eau claire.
La méthode du semis est également utilisée. Dans ce cas, les jeunes plants sont plantés après les dernières gelées, lorsqu'ils ont 3 ou 4 vraies feuilles. Au fur et à mesure de leur croissance, les plants sont formés d'une seule tige, en supprimant les pousses latérales et en laissant 2 ou 3 ovaires (les autres sont retirés). Les soins ultérieurs consistent à arroser modérément, ameublir le sol, fertiliser et couvrir les pousses pour les protéger du vent.